Johannes Trapl conduce insieme a Melanie una manciata di ettari di vigne e lo fa seguendo i principi della biodinamica, nonchè con l’ausilio e la compagnia di simpatiche pecore, cavalli e altri animali, con l’obiettivo è creare un’economia circolare con un’unica azienda agricola. Il vino non è che uno dei vari prodotti, sicuramente chiave per […]
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