Pasji Rep (Coda di Cane, a ricordare la forma geografica della valle Vipacco) è una piccola cantina a conduzione familiare situata in Slovenia, adagiata su un costone collinare in forte pendenza e ricco di scisti e fossili. Qui, vitigni autoctoni e non solo trovano un habitat eccezionale, complice sia la forte escursione termica e sia […]
Le cantine di Vinity Regione: Slovenia
Zona vitivinicola: Slovenia, Brda, Barbana (Collio Sloveno) Una coppia di artisti, si definiscono Matjaz e Katia, entrambi hanno frequentato l’Accademia delle Belle Arti di Venezia, ed insieme si sono innamorati del Collio sloveno, e di una piccola tenuta incastonata su una dolce collina. Qui hanno proseguito il loro sogno e la loro artistica visione, applicandola […]